今まで何となく避けてきた滷味を師大夜市の人気店「燈籠滷味」で初体験。これまで食べなかったのは、今まで見てきた屋台のお店はあまり美味しそうに見えなかったからという、それだけの理由なんだけど・・・。

でもここは見た目からなんだかおいしそうな雰囲気。野菜もたくさんあって彩り鮮やか。見たことのない野菜もちらほら。

注文方法は超簡単！食べたいものをザルの中に入れて、お会計して待つだけ。見たことのない具材やオススメ具材なんかも店頭に立っているお兄さんに聞けば優しく教えてくれるので、なかなか楽しい。

食べたいものを選び終わったら、この右側の小さいカウンターでお会計。今回は野菜も多めにして200元くらい。そして順番待ちの番号を確認してしばらく待っていると

私たちのらしき滷味が出来上がりそう！

この三つに分かれた鍋でグツグツ煮ていました。

出来上がりはこんな感じ。想像していたのと違って結構おいしそうな見た目。そして想像以上に美味しかった！！！

今回は店員さんおすすめの野菜と、友達のおすすめで麺も入れたけど、その他は結構適当に。一度食べるとコツがわかるので、次回はもっと美味しくできそうな予感ｗ 野菜をたくさん食べたい時にもいいかも。

ちなみにここの地下には食べるスペースもあるので、內用もOKです。また行こうっと。

場所は師大夜市の師大路沿い、目立つ角にあるのですぐわかります。

好好台湾(haohaotaiwan)

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好好台湾(@haohaotaiwan)がシェアした投稿 – 2019年11月月29日午前8時15分PST

燈籠滷味
住所：台北市大安区師大路43号
電話：02-2365-7172
営業時間：15:00～1:00
WEB：http://www.lanternfood.com/

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