小籠包の名店・鼎泰豊(ディンタイフォン)、でも最後に行ったのは1年以上前だったということで久しぶりに。
行ったのは忠孝店で2月16日の日曜日、ちょうど昼の12時過ぎだったのでお店の前は大混雑。でもちょっと待てば入れるかも～と店員さんに聞いたら、なんと80分待ちとのこと・・汗。

台湾人も認める美味しさの鼎泰豊

日本人観光客の間ではなぜか有名だけど現地の人はほとんどいないっていう小籠包店があるなかで(どことは言わないけど)、鼎泰豊は現地の人も認める美味しさで、結構頻繁に通うらしいから観光客と相まってこの混雑ぶり。
さすが鼎泰豊。

その時は諦めて他のお店へ。
そしてちょうど1カ月後の3月17日、月曜日だから大丈夫だろうと1ヶ月ぶりのリベンジ。お店に着いたのは13時頃だったけど、数分待ってすぐ入れました。

メニューはこちら。(画像をクリックすると大きいサイズで見れます。)

鼎泰豊での私の定番メニュー

まず注文したのがこの烤麩というお麩と野菜の煮付け(90元)。アンちゃんが前回おかあさんと来た時に食べて美味しかったというから食べてみたら、味がしっかりしみ込んでいて超美味しい！

そしてA菜炒め(170元)。A菜ってナニと思ったけど、台湾レタス炒めって書いてあった。

酸辣湯のたしかMサイズ(140元)。酸っぱすぎるのは苦手だけど、ここのはまろやかで美味しかった。

そして鼎泰豊といえばの定番小籠包～！(200元)。やっぱり間違いのない美味しさ。

先日もK子と話していたんだけど、日本の鼎泰豊は種類も量も少ないし、やっぱり本場の方が美味しく感じるよねって。あのメニューの少なさにはかなりビックリした。。

個人的には外せないエビ炒飯(200元)。普段のランチならこれだけでも満足ってくらい好き。

あっという間の1時間半、幸せなひとときでした。

帰る頃はさすがに誰も待ってなくこの状態、と思ったら平日の14:30～16:00は一旦閉店するみたい。それと、4名以上なら予約できるようなので、休日に行くなら予約した方がいいかも。

好好台湾(haohaotaiwan) – 台湾ブログ

鼎泰豊で長時間待たずにすむ優先入場チケット

<忠孝店は2014年9月に閉店しました>

鼎泰豊 忠孝店
住所：台北市忠孝東路四段218号 [地図]
電話：02-2721-7890
Web：http://www.dintaifung.com.tw/